| Сёмга слабосолёная с сырным кремом |
- Подаётся по желанию с блинами или тостами
|
|
280 |
| Карпаччо из лосося с листьями салата «Руккола», каперсами, шампиньонам и соусом «Бальзамик» |
|
|
380 |
| Икра кетовая |
- Подаётся по желанию с блинами или тостами
|
|
420 |
| Тар-тар из тунца с авокадо и специями |
|
|
360 |
| Строганина из муксуна |
|
|
372 |
| Нельма холодного копчения |
|
|
415 |
| Сельдь слабосолёная с отварным картофелем и гренками |
|
|
225 |